Avelã
Quem resiste ao delicioso sabor das avelãs?
A avelã conquistou os brasileiros nos últimos anos. Seu sabor diferenciado e sua excelente combinação em doces vem chamando a atenção da indústria.
A Synergy, sempre atenta às preferências de consumo, desenvolveu uma linha completa de aromas com diferentes perfis de avelã para atender diversas aplicações nos setores de alimentos, bebidas e nutrição.
Através de testes sensoriais, desenvolvemos gráficos que auxiliam a visualizar os diferentes perfis de avelãs e seus principais descritores.
Avelã folheto
Avelã com Chocolate
Avelã com Chocolate
O perfil Avelã com Chocolate é caracterizado por notas de Chocolate ao leite, leite cozido e trabalha o produto com cremosidade.
Avelã Frutal
Avelã Frutal
O perfil de Avelã Frutal é ideal para produtos que buscam notas florais. É também caracterizado por notas de gordura, coco e noz.
Avelã Amendoada
Avelã Amendoada
A Avelã Amendoada tem notas bem características da avelã que estamos acostumados no Brasil. Esse perfil é bem intenso em Amêndoa/Cereja, Noz e Avelã.
Creme de Avelã
Creme de Avelã
O aroma de Creme de Avelã da Synergy tem notas bem intensas de avelã natural, noz e gordura.
Avelã - call to action
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