Os extratos de levedura da Synergy são de origem láctea, derivados da fermentação de levedura do soro de leite, e oferecem intensificação completamente natural do sabor em diversas aplicações.
Com a crescente busca do consumidor por alimentos mais saudáveis e naturais, o extrato de levedura é o ingrediente ideal para as indústrias que desejam atender esse mercado, podendo trazer melhoria de sabor, preenchimento e realçar notas no seu produto.
Com um perfil de sabor extremamente clean, os extratos de levedura são a perfeita opção para uma vasta variedade de aplicações como pão de queijo, requeijão, sopas, molhos, biscoitos e outros.
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