Insights

Em um cenário onde consumidores estão cada vez mais exigentes, o mercado de alimentos e bebidas evolui para atender a uma nova demanda: unir bem-estar, experiência sensorial e sabor em cada momento de consumo. Hoje, mais do que nunca, o alimento precisa ir além da funcionalidade. Ele deve proporcionar prazer, criar conexões emocionais e, ao […]

A demanda por ingredientes naturais e rótulos limpos (clean label) continua em crescimento. Consumidores buscam produtos com composições simples, reconhecíveis e alinhadas à preocupação com saúde e transparência. Principalmente no Brasil onde, de acordo com a Innova market Insights, 72% dos consumidores apresentaram desejo de reduzir o consumo de ingredientes artificiais. Nesse contexto, extratos e […]

Sabemos que os consumidores estão cada vez mais atentos à naturalidade, ao clean-label e à busca por sabores autênticos. Nesse contexto, extratos e concentrados surgem como soluções versáteis para a indústria de alimentos e bebidas, mas muitas vezes surge a dúvida: quando usar um ou outro? Diferença entre Extratos e Concentrados Extratos → são obtidos […]

Cada vez mais, os consumidores valorizam ingredientes reconhecíveis, sabores autênticos e rótulos limpos (clean-label). Por isso, extratos e concentrados ganham protagonismo na indústria de alimentos, bebidas e nutrição. Além de intensificar sabor e aroma, eles carregam história, origem e benefícios. Assim, fortalecem a conexão entre marca e consumidor. Na Synergy, transformamos essa demanda em soluções, […]

Em um mundo cada vez mais veloz, as tendências em alimentos, bebidas e nutrição refletem uma busca por bem-estar. Onde consumidores priorizam não apenas saúde e funcionalidade, mas também conforto e indulgência. Em meio a tantas incertezas, o básico ganha relevância, favorecendo produtos que transmitem naturalidade e segurança sem renunciar à conveniência. Pensando nesse novo […]

Nos últimos anos, o cenário das bebidas não alcoólicas no Brasil passou por uma transformação significativa. Com as bebidas energéticas, que já foram um produto de nicho, conquistando um espaço cada vez mais relevante no paladar dos consumidores. Oferecendo uma combinação única de sabor e funcionalidade, transformando a forma como as pessoas se refrescam e […]