Lúpulos
Técnicas exclusivas para obtenção do sabor natural do lúpulo
Realçando os perfis de lúpulo
Usando uma técnica de destilação exclusiva, capturamos o sabor e os componentes aromáticos de diferentes variedades e blends de lúpulo no exato momento em que atingem seu ápice, para garantir uma experiência de sabor sempre fresca e natural.
Nossas essências de lúpulo vêm em um formato adequado aos rótulos e fácil de usar para cervejeiros e desenvolvedores de produtos.
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Extratos e essências
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Orgânicos
Essências de lúpulo para cervejeiros
Capture o aroma e o sabor natural do lúpulo
Sem conter nada além de água e lúpulo, nossas essências se encaixam perfeitamente em qualquer declaração de ingrediente de cerveja, possibilitando melhorar o sabor sem impacto no rótulo.
Os métodos exclusivos de extração Synergy Pure capturam todas as características aromáticas e de sabor do dry hopping tradicional sem acrescentar qualquer outro amargor ao produto final. Assim, as essências de lúpulo podem substituir totalmente ou complementar o processo de dry hopping para criar uma solução de sabor personalizada, formulada só para a sua marca.
Outros benefícios para cervejeiros:
- Aumento do rendimento
- Redução de custos
- Melhoria da segurança
- Economia de tempo
- Redução de trabalho e desperdício
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Insights e inspiração
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